10 страниц V « < 8 9 10  
Покатушечные рецепты, кулинарные и не тока. Делимся секретами?
Golet
сообщение 18.12.2017, 12:17
Сообщение #181





Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Регистрация: 9.12.2017
Пользователь №: 70 022
Спасибо сказали: 0 раз(а)





кролики на любителя, лучше курицу или свинину.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Ксения
сообщение 13.3.2018, 16:47
Сообщение #182





Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 13.3.2018
Пользователь №: 70 300
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Мужчин нужно беречь! И самый действенный способ как мне кажется, через желудок;) не зря же поговорку придумали! Недавно баловала своего мужа простым, но очень вкусным салатиком - https://vpuzo.com/salaty/salat-s-kolbasoy/7...i-kukuruzy.html
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Мисис
сообщение 9.6.2018, 10:30
Сообщение #183





Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 20.3.2018
Пользователь №: 70 313
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Очень вкусный салатик - гранатовый браслет салат.
Салат «Гранатовый браслет» без свеклы
IPB Image
Этот слоеный салат с гранатом станет достойным украшением праздничного стола. Праздничный салат «Гранатовый браслет» следует приготовить заранее, чтобы салат с курицей, овощами, яйцами, орехами успел настояться.
Продукты
(на 4 порции)
Гранат - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Куриное филе (или другое мясо) - 300 г
Яйца отварные - 2 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Ядра грецких орехов - 1 горсть
Майонез - 2-3 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубца
Перец черный молотый
Соль

Подготавливаем продукты для салата «Гранатовый браслет».
Мясо для салата «Гранатовый браслет» вполне можно использовать любое: свинину, говядину, курицу. Возьмём куриную грудку.
Отвариваем куриную грудку в течение 20 мин., остуживаем в бульоне. Затем, достав из бульона, нарезаем курятину соломкой.
Картофель отвариваем, остужаем, а затем нарезаем мелким кубиком.
Морковь, также сваренную заранее, нарезаем короткой соломкой.
Яйца вареные нарезаем полосками.
Лук нарезаем и обжариваем. По желанию можно не жарить лук, а использовать сырым. В таком случае нарезанный лук обдаём кипятком.
Теперь выкладываем поочередно слои салата. Салат «Гранатовый браслет» красиво будет выглядеть в плоской белой тарелке.
На середину тарелки ставим стакан или небольшую баночку. Чтобы удобно было впоследствии доставать стакан из салата, смазываем его растительным маслом.
Вокруг стакана аккуратно выкладываем первый слой - картофельный.
Слои в салате не должны быть излишне толстыми. Каждый слой промазываем тонко майонезом. Майонез предварительно смешиваем с чесноком. (Можно в майонез также добавить сметану и горчицу.)
Второй слой – морковка. Морковку тоже смазываем майонезом.
На морковку выкладываем слой толчёных орехов.
На орехи выкладываем курицу. Не забываем смазывать слои тоненьким слоем майонеза.
На курицу - слой лука с майонезом.
Теперь выкладываем слой яиц, который тоже смазываем майонезом.
Салат с куриной грудкой, овощами, орехами и яйцами слегка обмазываем со всех сторон майонезом.
Теперь предстоит самая кропотливая работа – украшение слоеного салата. Выкладываем гранатовые зёрнышки не спеша, по одному, начиная с основания горки. Кстати, вместо зёрен граната можно применить клюкву. Салат "Гранатовый браслет" украшаем салатными листьями.
Когда весь салат покроем зёрнами, аккуратно достаём стакан. Для настаивания ставим салат с гранатом в холод. Лучше собрать салат "Гранатовый браслет" вечером и поставить его на ночь в холодильник.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Мисис
сообщение 14.6.2018, 18:42
Сообщение #184





Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 20.3.2018
Пользователь №: 70 313
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Отличный рецепт - блины рецепт.
Тонкие блинчики на кефире
IPB Image
Люблю баловать своих родных. Легкие, ароматные, теплые тонкие блинчики на завтрак. Да еще и с вареньем. Чего еще душе желать?:)
Продукты
(на 7 порций)
Кефир 1% - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Растительное масло - 6 ст. ложек
Вода - 1-1,5 стакана
Мука - 2-2,5 стакана
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик (10 г)

Продукты для тонких блинчиков на кефире перед вами.
Как приготовить тонкие блинчики на кефире:

В большую миску вылить холодной кефир. Добавить яйцо, соль и сахар.
Все хорошо взбить миксером.
Муку просеять. К взбитой массе добавить соду и сразу всю муку. Хорошо взбить все блендером.
Затем добавить растительное масло. Взбить блендером. Добавить 1 стакан воды. Хорошо взбить блендером. Тесто должно быть по консистенции как кисель. Если густо, то добавить еще воды и взбить. Тесто готово.
Разогреть сковороду. Смазать сливочным маслом первый раз. Сковорода с маслом должна быть раскаленной.
Набрать чуть больше половины или половинку стандартного половника жидкого теста. Налить в центр сковороды тесто.
Распределить, прокручивая сковороду за ручку, тесто по всей поверхности сковороды. Жарить блин на среднем огне.
Как только краешек блина станет золотиться, перевернуть блинчик и держать его на огне секунд 20-25. Снять блинчик со сковороды при помощи лопаточки. Смазать сливочным маслом.
Жарить точно также следующий блинчик. При жарке следующих тонких блинчиков на кефире растительное масло НЕ ДОБАВЛЯТЬ!
Тонкие блинчики на кефире готовы. Подавать теплыми с джемом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Мисис
сообщение 14.6.2018, 19:37
Сообщение #185





Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 20.3.2018
Пользователь №: 70 313
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Для вас салаты рецепты с фото.

Салат "Мужские слезы"
IPB Image
Салат "Мужские слезы" – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.
Продукты
(на 5 порций)
Куриная грудка отварная - 250 г
Морковь по-корейски - 250 г
Шампиньоны консервированные - 350 г
Сыр - 150 г
Яйца отварные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус - 50 мл
Майонез - 350 г

Подготавливаем ингредиенты для салата с курицей, грибами и морковью по-корейски.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторонку немного помариноваться.
Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем маринованный лук.
Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.
Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.
Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
И в завершении укладываем натертый сыр.
Салат "Мужские слезы" с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Nastusik
сообщение 23.10.2018, 18:39
Сообщение #186





Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 3.10.2018
Пользователь №: 71 515
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Вкусный обед - паста с креветками:
IPB Image
Ингредиенты
очищенные креветки - 300 гр
паста - 500 гр
сливки - 470 мл
помидоры - 100 гр
зелень - по вкусу
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
специи - по вкусу

Чеснок промыть и нарезать тонкими пластинками. Затем обжаривать его на раскаленной сковороде около минуты. Поставить вариться пасту в отдельной кастрюле.
В чеснок выложить креветки и обжаривать еще около 15 минут постоянно помешивая. Затем накрыть крышкой и томить на медленном огне 5-7 минут.
Помидоры и зелень промыть и мелко нарезать. Выложить их в сковороду к креветкам и залить сливками. Добавить соль и специи по вкусу. Довести до кипения и постоянно помешивая прокипятить в течении 2 минут.
В сковороду выложить сваренную пасту и продержать на среднем огне еще 5 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Nastusik
сообщение 11.12.2018, 10:30
Сообщение #187





Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 3.10.2018
Пользователь №: 71 515
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Моя загатовка салат из помидоров на зиму
IPB Image
Ингредиенты
баклажаны - 3 шт
сладкий перец - 3 шт
томаты - 3 шт
лук репчатый - 3 шт
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 чайная ложка
уксус 9% - 50г
масло растительное - 100 г

Все овощи моем,лук чистим и моем.
Баклажаны и томаты режем кусочками .
Сладкий перец режем на четвертинки и нарезаем не тонкой полоской.
Лук режем четвертинками колец.
Смешиваем соль,сахар,уксус и растительное масло,выливаем на сковороду, выкладываем овощи,перемешиваем и тушим 20 минут.
Затем овощи выкладываем в стерилизованные банки накрываем прокипячеными крышками,ставим их в кастрюлю на водяную баню и стерилизуем 15 минут. Затем банки вынимаем, закатываем и всё салат готов.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
MaRRyLapa
сообщение 1.3.2019, 12:40
Сообщение #188





Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 26.2.2019
Пользователь №: 72 269
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Совершенно удивительный рецепт, потому как не требует особых усилий, а выходит будто вы пекли торт с множеством слоев и потратили на него кучу времени. Только для него обязательно нужны сочные яблоки, которые при выпечке дадут много сока. Ещё один плюс – торт не жирный, без яиц и с малым количеством масла. Очень похож на наполеон с яблочной начинкой. Он станет частым гостем на на вашем столе.
Ингредиенты:
✲ 1 стакан муки
✲ 1 стакан манки 2 ст.л для присыпки
✲ 0,5 стакана сахара
✲ 1 ч.л. соды
✲ корица
✲ 100 гр слив. масла
Приготовление:
Сразу подготавливаем форму и разогреваем духовку(180 гр). Форму смазываем маслом и обсыпаем 2 ст.ложками манки.
Все сухие компоненты тщательно смешиваем. Яблоки очищаем от кужуры и трем на терке. В форму выкладываем слоями, сначала слой сухой смеси, затем слой яблок(слегка посыпанных корицей) и так пока не закончатся компоненты. Слой смеси должен полностью покрывать яблоки, чтоб они не просвечивались, а слой яблок должен быть не более сантиметра толщиной. Завершаем слоем сухой смеси. Тоненькими кусочками нарезаем масло и равномерно распределяем его сверху. Ставим в духовку примерно на час. Оставляем торт остыть в духовке. И кушать его желательно не сразу, лучше, если вы спечете его вечером, а утром будете кушать.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
MaRRyLapa
сообщение 2.3.2019, 0:13
Сообщение #189





Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 26.2.2019
Пользователь №: 72 269
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Торт из слоеного теста со сгущенкой
Мука пшеничная 500 г
Сливочный маргарин 250 г
Вода 150 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Столовый уксус 9% 1 ст. л.
Сгущённое молоко 380 г
Сливочное масло 300 г Соль 1 щепотка

Перетираем смесь муки и маргарина в крошку
Яйцо воду и уксус размешиваем.
Вливаем жидкую смесь в мучную крошку, постепенно размешиваем и собираем полученное тесто в комок.
Рецептик нашла тут :
https://woman365.ru/recipes/tort-iz-sloenog...so-sgushhenkoj/
Готовить его очень легко и просто.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
MaRRyLapa
сообщение 4.4.2019, 15:04
Сообщение #190





Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 26.2.2019
Пользователь №: 72 269
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез

Приготовление:

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.
Приятного аппетита!

Салат "Королевский"
Этот салат очень сытный и вкусный.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
●3 вареных картошки порезать кубиками,промазать майонезом,
●выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом,
●4 яйца, мелко порезанные,майонез,
●копченая колбаса или ветчина, майонез,
●2 вареных моркови,майонез,
●сыр на терке.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
MaRRyLapa
сообщение 6.4.2019, 12:57
Сообщение #191





Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 26.2.2019
Пользователь №: 72 269
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Бобовый суп
Продукты: мякоть свинины, около 500гр(можно больше :D), лук, морковь, фасоль(я использую красную)- 500гр, чечевица(у меня зеленая)-300гр, раст.масло,соль, перец черный молотый.
Кастрюля с толстым дном, 5 литров.
Фасоль желательно замочить на ночь( но я готовила и без замачивания, просто увеличивается время варки)
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить в нем порезанную свинину(кусочки 2Х2)+мелко нарезанный лук+натертая на крупной терке морковь+перец.
Добавить фасоль, залить кипятком=варить до полуготовности. Затем добавить чечевицу=варить до готовности. Долить воду. Посолить по вкусу.
Суп получается достаточно густой, наваристый(за счет обжаренного мяса). Не пугайтесь, что темный(это фасоль с чечевицей такой цвет дают), на вкусе это никак не отражается. Если смущает цвет, то ложечка сметаны и порезанная зелень улучшит ситуацию )

Open in new window
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Nastusik
сообщение 29.4.2019, 18:30
Сообщение #192





Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 3.10.2018
Пользователь №: 71 515
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Попробуйте вкусное блюдо из свеклы:
Ингредиенты
Свекла свежая - 1 кг
Йогурт или кефир - 250 мл
Чеснок - 3 зубчика
Базилик и розмарин - по одной небольшой веточке
Соль - по вкусу
Сахар - половина чайной ложки
Корица - одна чайная ложка
Мускатный орех - половина чайной ложки
Подсолнечное масло - одна столовая ложка

Свежую свеклу очистить от ботвы и отварить до полуготовности. Степень готовности определить так - нож должен входить до одной трети корнеплода без усилий. Залить отваренную свеклу ледяной или просто очень холодной водой (для сохранения цвета)
В емкость для приготовления соуса всыпать пряности. Базилик и розмарин растереть, чеснок нарезать очень мелко или натереть.
Все смешать, добавить кефир (или йогурт), влить подсолнечное масло. Еще раз перемешать
Свеклу порезать на крупные дольки
Дольки свеклы поместить в соус, тщательно перемешать и оставить для маринования на один час. Через час поместить замаринованную свеклу в форму для запекания
Запекать свеклу до готовности (мягкости). Выложить в керамическую или стеклянную посуду. Блюдо прекрасно, и как гарнир, так и как самостоятельное (например с мягким черным хлебушком)

Приятного аппетита
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
Nastusik
сообщение 15.5.2019, 19:40
Сообщение #193





Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 3.10.2018
Пользователь №: 71 515
Спасибо сказали: 0 раз(а)





Обожаю суп-пюре готовлю так
IPB Image
Ингредиенты
Зеленый горошек - 300 гр
Сливки 20% жирности - 150 мл
Вода - 2 л
Зелень (укроп) - 1/2 пучка
Соль - 1/2 ч.л.

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Подготавливаем зеленый горошек, сливки и укроп.
В кипящую воду кладем горошек. Варим на медленном огне 30 минут.
Добавить сливки. Прокипятить в течение 5 минут. Выключить и слить лишнюю жидкость.
Блендером измельчаем массу в пюре. Посолить.
Дать настояться в течение 5-10 минут и подавать к столу с зеленью. Приятного аппетита!
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
vvs
сообщение 15.5.2019, 20:46
Сообщение #194





Группа: Филиал СПб
Сообщений: 23 590
Регистрация: 30.11.2007
Из: Питер Петроградка
Пользователь №: 4 568
Спасибо сказали: 4826 раз(а)


CиБи 27MHz: VVS
VVS... только не пользуюсь им.



Ну хоть какая польза от ботов.
НАВЕРХ [+] ЦИТАТА · ОТВЕТИТЬ
« Предыдущая тема · Бабье царство · Следующая тема »
 

10 страниц V « < 8 9 10
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

Интернет-магазин PART-TIME.ru